第245章
二厨很快把材料准备好。
就见苏铭依次把冰块摆好。
接着,用火加热铁签。
当温度足以让冰融化时。
苏铭就用铁签,刺进冰块。
只是这一下,冰块中间,便出了一个圆形的小孔。
拿起玉米粒,塞进冰块中间的小孔里。
其它冰块,也是依法炮制。
一弄完,苏铭马上又对二厨说道:
“去,用最低温度,把冰孔重新冻上!”
接着,苏铭便把鸡蛋淀粉等其它材料。
放到一起,搅拌均匀。
看着苏铭潇洒的动作,肖丁已经隐隐猜到,苏铭要怎么做了。
他心里不由的有些惭愧,自己几十年的厨师。
怎么就没想到,这个办法呢?
开火放油,苏铭特意多放了不少的油。
冰块重新冻好后,又把冰块放到搅拌好的面糊里。
等冰块沾满了面糊。
油也已经开了。
就见苏铭拿着用漏勺装着冰块。
放入滚热的油中。
不过十秒的时间,便把冰块捞出上盘。
再把面包碎撒在上面。
就见金黄色的外壳上,配着白色的面包碎。
看着,倒是让人食欲大开,垂涎欲滴。
端着这盘油炸冰块,苏铭递给眼睛都看直了的崔姐。不冷不热的说道:
“你点的油炸冰块,现在做好了,尝尝吧!”
苏铭话音一落。
厨房里的厨师,还有门外看热闹的人群。
立刻发出一阵雷鸣般的掌声。
这道在所有人眼中,都不可能做出来的菜。
没想到苏铭不单是做出来了,并且看着还很诱人。
林旭东更是傻眼了,他怎么也没想到。
苏铭竟真的做出了这道菜。
崔姐拿起筷子,夹起一块,放入口中。
冰块外面的包衣,焦酥中带着香甜。
而略微一咬,里面的冰块一点都没融化。
那种清凉冰爽的口感,搭配着包衣的火热香甜。
顿时,感觉整个口腔,都爽到爆炸了。
苏铭看着目瞪口呆,只顾着吃的崔姐,笑呵呵的问说:
“感觉怎么样?”
崔姐酒似乎已经醒酒了,她一边吃,一边点头:
“好吃,太好吃了!”
说着,还递给旁边的人。
“你们也尝尝......”
周围的人,也都跟着尝了尝。
这一尝,一个个都连连称赞。
但林旭东却彻底傻了,他的酒也已经醒了大半。
崔姐输了,不过花个几十万而已。
她有的是钱,不在乎。
但自己不单是要吃一桶冰块,还要爬出永德苑。
用不了明天,这事就得传遍江城。
自己这张脸,可往哪里放呢?
想到这里,林旭东便偷偷看了一下苏铭。
见苏铭正摆弄厨具。
他便悄悄的走向门口,想趁乱溜出去。
还没等到门口,就听苏铭沉声怒喝:
“林旭东,想跑啊?没那么容易......”
说着,苏铭拎起一通冰块。
就跟着走了出去。
随便找了一桌,把冰桶放到桌上。
指着冰桶,苏铭冷冷说道:
“菜我做了,冰你也该吃了吧!”
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