“你就是这幸福饭店的负责人,你们幸福饭店不是号称海城最高档的美食场所吗?怎么烹饪出来的这些美食,就跟个猪食似的,不是咸了就是淡了,还有火候也老了,让人怎么下口啊?”童玉德听了林慕白那半是恭维,半是威胁的话,他则是忍不住冷笑。
“老先生,您说的都对,我们幸福饭店不是以厨艺制胜,而是以食材制胜。我们幸福饭店烹饪的食材,都是这业界最顶尖的食材。”林慕白听了对方的呵斥声,他则是忍不住皱眉。
有一句话说的就是,伸手不打笑脸人。
他都已经给对方赔不是了,可是对方还跟他纠缠不休,继续说幸福饭店的不是。
幸福饭店真的有对方说的那样不堪吗?
因为林慕白他也是一个厨子,他自然知道烹饪美食,这绝对是一门技术活。
特别是在处理食材方面,必须得下功夫,越是好的食材,这烹饪的时候,所需要的方式方法都非常独特。
你要是处理不好的话,那么,就白瞎了这些顶级的食材。
“你是这饭店的老板,你说这样的话,不就是糟蹋这些食材吗?糟蹋食材不要紧,关键是你这样做,对得起我们付的钱吗?我们花大价钱来,就是要享受美味的,你们连这美食都做不好,凭什么收这么贵的价格?”童玉在听了林慕白的解释后,他直接就冲着林慕白是吼了起来。
这家伙说的是什么混账话?
这么顶级的食材竟然胡乱的糟蹋了,这简直就是对美食的一种侮辱。
这种顶级的食材,要是让他来烹饪的话,他绝对能够将这些高档的食材烹饪出绝世美味来。
特别是看到对方将那伊比利亚黑猪烹饪的火候老了,他真的是痛心疾首啊。
对方这不是在烹饪美食啊,而是在糟蹋美食啊。
“老先生,您这话是什么意思?是来砸场子的吗?”林慕白听了对方的话后,他就有些不爽了。
这老头还真把自己是当做一个人物啊。
跑到他的店里面指手画脚的。
店里面的这些厨师的手艺,他是比较清楚的。
虽说算不上是顶级档厨师的行列,但也算是能够过得去呀。
就拿这个袁红平的手艺来说,他的手艺绝对比了五星级的大厨的手艺有过之而无不及。
怎么到了这老头的眼中就变成了是糟蹋食材了?
再说了,顶级厨师在这世界上可是很少,简直就像是如同凤毛麟角一样的稀少啊。
林慕白他也是知道,他们幸福饭店的这些厨师的厨艺不过关,所以他才举办这美食大赛,为的就是想要能够物尽其用,讲这美食烹饪成最顶级的美味,而不是靠他的这些好的食材。
而现在呢,这个老头竟然教他做事。
并不说是这林慕白不肯接受对方的意见。
而是对方的语气太过严厉了。
“你看看,你看看,你们大家
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