约格斯拿起一双筷子从碗里面小心的夹出一根豆腐丝,用手轻轻一扯,外面的那层水晶豆腐就被扯了下来,露出了里面细若发丝的配菜。
桃地并不是直接将黄金胡萝卜、木耳菇和培根之叶的细丝塞进豆腐丝里面,他竟然用三种蔬菜丝编成了麻花辫的形状,让丝线变得更有韧性。
“将蔬菜丝编成麻花辫的样子塞进豆腐丝之中,这么做不仅仅是为了表现料理人精湛的刀工,更是通过这种方式增强了豆腐丝的口感,使之更有嚼劲。”g7的斯木拉说道。
“刀工始终都是为料理服务的,拥有精湛的刀工却没有止步于单纯的炫技,而是将之和料理充分结合在一起,相辅相成,用精湛的刀工来实现令人意想不到的奇妙构思。这才是鬼斩的真正含义。”
“黄金胡萝卜、木耳菇和培根之叶的清香与水晶豆腐完美结合,互相渗透,无论从哪方面来看,都是一道令人满意的料理。”
其他几位g7成员相继开口,对桃地的料理做出了肯定的评价。
看到这里,所有的观众都松了一口气。
“我就知道桃地主厨是不会犯那种低级失误的。”
“不说味道如何,单单是看着都是一种享受啊。”
“好像尝尝看。”
“饿肚子看美食节目,果然是一种折磨。”
简单的点评之后,g7成员给出了各自的评分。这一次主办方没有再切进广告,想来也是避免引起众怒。
桃地的平均得分是90275,比上一组的半藏高出了零点零六分,算是以微弱优势胜出一筹。
桃地之后,其他料理人的评分立刻降了下来,最高的一位只有位仅有79131分。
要知道这些料理人可是人间界挑选出的前一千名料理人啊,g7成员对味道的挑剔程度可想而知。
先后品尝了九位料理人的作品之后,梅林出场了。“这是我的三途川毒蜥药膳汤,请品尝。”
在将作品呈递给评审团之前,梅林另外拿出一个汤匙从每一个小碗里面都取出一点汤喝了下去,他的动作引得现场观众一阵欢呼。
“梅林的料理竟然能够闻到香气,真是难得啊。”几位g7成员互相看了一眼,脸上露出了无奈的表情。
g7是igo最权威的评定机构,负责各个餐厅的星级评定,梅林是一位世界著名料理人,双方自然有过不少交集。
不知道是不是故意的,每一次g7到梅林的餐厅审查,对方都会端出一些味道极为难闻的料理。那些菜的味道虽然比不上榴莲炸弹,但是也和鲱鱼罐头有一拼。
除了恶臭之外还有一些其他怪味,总是就是让人闻了之后立刻掉头就跑。
尽管气味难闻,但是那些料理的味道却让人拍案叫绝。g7成员也不得不给出高分评价。
从刚刚梅林喝下汤已经过了大概一分钟时间
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