颜子晋这话一,桌上众人纷纷傻了:“怎么了?这道脆皮烧鹅好好的你端走它干什么?”
对此,颜子晋微微一笑:“人还没到齐呢。”
目送颜子晋端着脆皮烧鹅往厨房的方向走,桌上众人一脸懵,相觑:“这不是挺人齐的嘛?”
……
在厨房准备着菜品的万矜颜子晋端着刚刚送去的脆皮烧鹅回来也是外:“怎么了?这道菜有什么问题吗?”
“万老板做的菜当然没有问题。”
“那为什么要端回来?”
“因为人还没有齐。”
万矜听了这话属实有点『摸』不着头脑,不过想他原本报上来的人数确实是八人而不是六个人,就大概清楚了人还没有齐的思。
而颜子晋也并没有解释,是将脆皮烧鹅放下,朝万矜走去,往一锅汤放盐,便道:“好香!这是什么汤?”
“是老鸭汤。”万矜戴上厨用手套将一锅澄亮的老鸭汤端到小推车上,对颜子晋说:“虽然人还没到齐,不过让大家干着也不好,汤是定量的,就让大家先喝着汤吧。”
颜子晋点头:“倒也可以。剩下的菜品做来会比较麻烦吗?”
万矜答:“倒也不是那么麻烦,有好几道都是最后蒸熟的菜品,我可以计算好时一蒸了,这样就可以同时餐。”
先的庆功宴和汤志天那一顿私宴也让明白过来——让的客人们一道一道菜品地吃是不实的,他们完全能够在下一道菜品上桌的五到十分钟隙中将先上桌的菜品给风卷残云般消灭干净,甚至都不需要五分钟,从菜品被端到桌上的那一刻开始,大家对这道菜品的抢夺就开始了。
以万矜反应过来这个问题之后就想着得要一次『性』上几份菜品才能暂时『性』地满足一下食客们的胃口,尽管这样做或许会更加速一顿私宴的结束。
征得万矜的同之后,将本已经上桌的脆皮烧鹅端回厨房吸引了一波家人仇恨的颜子晋,这会儿重又推着一锅热气腾腾满满当当飘香四溢的老鸭汤回到席上。
桌上那五人冲着厨房的方向脖子伸得老长,就跟没吃过好吃的似的,就盼着什么时候能再看到脆皮烧鹅登场。
然而短时内脆皮烧鹅是没有二次登场的机会了,却来了热乎乎的老鸭汤。
颜子晋重新回到桌上,首先迎来的就是颜恒的质问:“颜子晋!脆皮烧鹅好好的你把它端走干什么?招你惹你了?!”
今天是颜恒过寿,颜子晋自然不会跟寿星公对呛,更何况那个寿星公是他外公,以颜子晋干脆直接将装着老鸭汤的小推车推到颜恒边,先给他盛了一大碗老鸭汤,笑道:“外公,今天你过生日,别那么大火气呀。脆皮烧鹅会上的,再。来,先喝一碗老鸭汤下下火。”
“老鸭汤?”颜英就坐在颜恒边,稍微抬抬皮就看到了那碗澄亮香醇的老鸭汤,不由得了
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