没吃过啥好东西,参加工作整天在野外,饥一顿饱一顿,不讲究。但田富光最近可是面如菜色,都冒着绿光了。
想来也是,大学食堂吃的可比草原上好,他又瘦瘦弱弱的,肯定是肚子里缺油水了。
拿布子擦擦脚,萨楚拉穿上鞋,说:“行,晚上炖肉,咱提前过年。”
靳阳把田富光拍在炕上的钱收好,凑到她耳边说:“等他走了,我带你去村里买猪肉!”
“我听见了!”
田富光说道。
靳阳尴尬的笑了笑,推门出去拿那只笨鸡了。
鸡是卡其尔家里养的,走地鸡,肉质那叫一个紧实。
四九的天气,鸡放在房子后墙上高高挂着,冻的硬邦邦的。
拿回来斧头都劈不开,两个大男人站在那里无所适从。
萨楚拉挽起袖子,推开他们,摇着头拎着鸡爪子提起来,扔进了满是沸水的大铁锅里。
咕嘟咕嘟。
沸水里滚了几分钟,不光鸡肉化了,里头的血沫子和脏东西也浮了出来。
把鸡捞出来改刀切小块,土豆削皮,重新换了一锅水,撒上调料,统统煮了进去。
三人坐在炕头上,身子底下热乎乎的,不管外头的风怎样咆哮,屋里的人自岿然不动。
眼巴巴的望着灶台上的铁锅,靳阳还碍着师兄的面子不说话,田富光恨不得一分钟问萨楚拉三遍:“嫂子,熟了没?”
这会子知道叫嫂子了?
前几天你还说我没文化呢。
萨楚拉失笑,看着石英表的上的指针缓慢移动,刚到点就跳下炕,揭开锅盖。
一股肉香扑面而来。
“熟了没熟了没?”
田富光从炕上爬到炕头灶台边,趴在那里深吸一口气问道。
他吃过萨楚拉在呼盟炖的羊肉,那叫一个香。
靳阳把人拖走,萨楚拉把面饼子往铁锅边上一个挨一个的一贴,在两人失望的眼神里重新盖上了锅盖。
又是坐立难安的十分钟。
靳阳手里捧着一个海碗,野外的环境差,没有盘子碟子的。
萨楚拉接过大碗放在灶台上,再度揭开锅盖,大铁勺探下去一捞。
连肉带土豆,一起落进了碗里。
肉是好肉,土豆也是好土豆。
乌盟来的红山药,削皮之后不是那种白黄色,反而更像红薯。
熟了以后绵软的要命,含在嘴里就能化了,炖肉时放再好不过了。
盛着肉的碗上了桌,锅边贴的面饼子也好了,饼底是干的,上面却是软的,比馒头还多一份口感。
盘腿围坐在炕上,三人埋头一顿吃。
田富光百忙之中,抽出时间,嘴里囫囵不清的说:“你俩结婚,也没办酒席,但该说的我还要说,祝你们百年好合。”
靳阳点点头,嘴里叼着一个鸡翅,没有地方说话。
闷头吃饱之后,靳阳揉着肚子半靠在炕围上。
萨楚拉要收拾饭场子,可田富光没有挪窝,仍旧使筷子在碗里扒拉着。
想必
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