近风评不太好的那位,听说公司还是想再捞捞他。」
「是我想的那个Y吗?」
「是Y吧,最近风评不太好的也只有他了,本来还蛮期待新综艺的,现在不想看了。」
「啊啊啊!真的是他吗?他和C要上同一档综艺了!」
「你们到底都在说谁啊?拼音缩写滚出爆料届!!」
“这么早就有人知道了?”
叶奚知新奇的看了眼,太明显了,这个爆料说的就是他。
这个账号应该是叶奚知的小号,没发过任何东西,关注人不多,还关注了几个营销号。
他突然灵机一动,在搜索栏里输入「胖哥爱美食」。
点进关注,然后很快找到了自家摊位的推荐广告,不出意外一片好评。
“我看到胖哥推荐去吃了,真的很好吃!老板也很实在!”
评论转发后,他才满意的放下了手机。
晚饭,叶奚知做的猪油拌饭和凉拌茄子。
毕竟蔬菜类是入门级菜谱,只需要10点数,肉类包含在初级菜谱,需要100点数。
把猪肥肉切小块,叶奚知把一碗的量倒入锅中,加清水开始熬猪油。
锅里的油越出越多,变成了清澈的亮黄色,猪肉则缩小变成了焦糖色。
把猪油过滤后,叶奚知直接把猪油渣拌了白糖,放进嘴里全是油香,焦黄酥脆,发出“嘎嘣嘎嘣”的声音。
拌饭时不仅是猪油,还加了小半勺葱油,配上酱油搅拌均匀的米饭颗粒分明,散发着脂香。
最常见的茄子做法是红烧,好吃又下饭,不过步骤太多,叶奚知就买了凉拌菜谱。
茄子切条蒸熟后,撒上切好的辣椒和蒜末,再用糖、生抽等调制了一碗酱汁,把茄子拌了。
把热油浇在茄子上的时候辣椒的香气喷发,叶奚知还加了猪油,猪油特殊的荤味可以让茄子闻起来更有食欲。
做好后,叶奚知把盘子端到桌子上,开始一个人安静的吃晚饭。
猪油拌饭表面光亮,他提前把米打松散,去除了多余的水汽,吃到口中,米饭润滑适中,混合着猪油和酱油的香气,越嚼越停不下来。
而茄子蒸的不会过于软糯,还保留了部分的汁水,拌上了香辣爽口的调料,让人一顿能把一盘吃光。
“真好吃,有这门手艺我是真的哪儿都不愁了。”
吃完后,叶奚知瘫在沙发上,满足叹了口气。
第二天清晨。
叶奚知又踏着朝阳出发,发展他的饮食事业了。
“肉饼刷的点数快够了,我要不要换一道小吃?”他坐在小板凳上,开始琢磨起来。
“小伙子,来的挺早啊。”
肠粉店李叔还是老样子,套着他那件泛黄的围裙,特意绕过来给叶奚知打招呼。
“早上好。”叶奚知回应道。
聊了几句,李叔用手扯了扯衣服,蹲在叶奚知旁边,露出不好意思的神情:“那个…小伙子,上次给你说过的事情…不知道你重新考虑了没?”
“实在不好意思,我说过的话不会变的,配方我是真的不能出售。”叶奚知坚定地说。
“我知道了。”
李叔叹了口气,从口袋里掏出烟盒,拿出一根烟开始抽起来。
“唉,算了,你别怪叔多说这么多,实在是现在生意不好过,我才来这么一问,我也知道这种都是商业机密,以后我不会问了……”
边说话边抽烟,让李叔的脸庞也在烟雾中若隐若现。
叶奚知盯着李叔,他没有听见具体说了什么,只是看着对方手中的烟,和他在楼道口捡到的一样,也有三条横线。
“李叔,你平时也抽烟吗?”
叶奚知突然出声。
李叔愣了下,说:“我抽了十几年了嘛,你们年轻人是不是不习惯烟味?”
叶奚知摇摇头:“没有,只是之前没怎么见过你抽烟。”
“哎呀之前忙嘛,哪里有时间,而且你又走的早,我都是闲下来才抽烟。”李叔笑起来,往地上抖了抖烟灰。
“这是什么牌子的烟?我好像之前看别人也抽这种。”
叶奚知拿手指了指烟尾三条横线,好奇地问。
“塔牌,听说过吗?抽的人挺多,主要便宜。”
“原来是这个牌子,我知道了。”
叶奚知若有所思的点点头,他觉得自己已经掌握到了关键,只剩下去验证了。
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