罐头嘛,虽然并不是啥高科技,但是对于大明来,北方人想要吃到南方的水果,也只有这个方法了。
制作罐头不仅解决了北方水果问题,罐头还能用于从草原购买的各种类贮藏问题,腌制、熏、腊、加上罐头。以后北方将士的伙食将会得到极大改善。
而水果罐头另一个作用就是改善航海人员的伙食,大明航海很少有坏血病,因为汉人以食用蔬菜为主,大明人即使在海上也常发豆芽和储备咸菜。想法设法的获得蔬菜补充。
所以当初朱慈烺研发罐头制作方法是作为航海储备技术的,没想到竟然卖的出奇的好。
现在一份南果罐头已经成为高档宴会的标配,朱慈烺忽略了吃货民族的潜力,一船五千罐五斤装罐头,到港还不够一销售的。
出来你可能不信,仅仅罐头一项现在每月能为皇明特供带来十万两银子的收益!荣登当下最挣钱的单品。
朱慈烺也没有料到现在罐头已经火到了京城的茶馆,欣喜之余大手一挥:“来一份黄桃一份荔枝一份菠萝加冰!”
二欣喜的哈腰:“好唻!您稍等!一份黄桃一份荔枝一份菠萝加冰!”
这月份正是一年中最的几个月份,吃上一份加冰罐头也是极爽的。
不一会二端着三盏罐头上来,黄桃仅有三片,还是把皇明特供的半片黄桃又切成两半。荔枝也只有三颗,菠萝多一点也只有四块。
冰块倒是不少,作为大明京师,冰块并没有想象中那么稀缺,无论是硝石制冰还是冰窖,都是普通的奢侈品,稍微多花点钱中上之家就能享受。
三盏罐头,用的就是普通的甜白釉茶盏,的三杯,不要大人了,朱慈烺觉得他一个孩子都不够吃呀。
朱慈烺翻眼问二:“你这一杯打算卖多少钱?”
二一看朱慈烺问价格就知道是对他不满了,连忙赔笑:“这位少爷,咱们这一杯只卖八十文,这可是皇明特供的水果罐头,用的是江南供果,御用的雪霜糖,您看这碗里的糖水,清澈透明绝对是物超所值。咱们店的价格在整个京城都是最低的了。”
朱慈烺简单的算了一下,五斤的大罐至少有三十多片黄桃,这一片就值二三十文而已,加冰顶多也就价值四十文,也就是这一盏罐头对方至少有一半的利润。
确实不算黑心,估计是怕量太大茶馆的人吃不起,还显得不上档次。朱慈烺这才想起,之所以他觉得这甜白釉茶盏普通是因为他见得都是宫里的贡品,在茶馆里自己用的这个已经算高档茶具了。
朱慈烺挥挥手,二乖乖的退去,刚才朱慈烺这是一杯,二非这是一碗,朱慈烺觉得这二也是个玲珑的人。
朱慈烺选了一碗菠萝,刚要去吃,王之谦拦了一下,嘻嘻笑着道:”公子,您先别动,我尝尝好吃不。“
朱慈烺手顿在那
请收藏:https://m.bqso.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)