姐姐和外甥来了,苏成业宰了一只鸡来招待。老人没有和他住,媳妇怀孕月份大不敢让她做饭,只能他来。锻炼了几个月,他会做菜了,能吃,就是不是特别好吃。
苏成业倒了很多麦子粉在盆里,加水开始和面,男人力气大,和面还真是合适。到了擀饼子的环节,那就显得笨手笨脚了。苏桃看不下去了,她上前轻轻推开他。
“走开,我来擀饼子。”
苏桃拿起擀面杖,熟练地擀出了一张非常均匀的一张饼子。
苏成业看了看自己擀的饼子,对比一下,他心虚了。
苏桃回头对他说:“你去把鸡剁成鸡块来。”
苏成业拿刀开始斩鸡,没有规律地斩,鸡块有大有小。一只鸡剁下来,也有两三斤肉。
苏桃擀面速度非常快,一会儿的功夫就把全部的面团擀成了饼子。
苏成业抱着装鸡肉的盆走过来,“姐,这鸡肉要怎么做?”
“你把鸡肉放着,我来做,你去烧火就好了。”
苏成业乖乖去烧火了。
苏桃把锅清洗干净,再把鸡肉倒进去,加了两瓢水进去,盖上盖子。
本来她想放些其他材料进去的,红枣党参那些的,可是人家家里没有,那就将就将就了,就喝清清的鸡汤了。
鸡汤文火熬了只一个钟后,苏桃把鸡汤舀起来。她拿了一个大碗,打了一碗鸡汤,夹了很多鸡肉进去。
“你去把这碗鸡汤端给你媳妇。”
苏成业看了看满满一大碗的鸡肉,他欲言又止。
“有话就说。”
“姐,这只鸡是招待你们的,现在装了一碗给月娥,那就不够吃了。”
“你媳妇给你生了两个孩子,一碗鸡肉还不舍得给她吃?”
“姐姐,我不是这个意思。”
“去送鸡肉吧,我家有一个小型养殖场,我家不缺鸡肉鸭肉吃。”
“好,听你的。”
苏桃又拿来一个碗,盛了一碗鸡肉出来,再打了鸡汤放进去,留给弟媳妇下一顿吃。
剩下的鸡汤端到一边放着去,开始烙饼子了。锅里加一点猪油,油热下饼子。煎了一会儿,拿铲子给它翻面。饼子很薄,一下子就煎得两面金黄。
花了半个钟,煎了四五十张饼子。
鸡汤配饼子,午餐就这样搭配好了。
苏桃拿了两张饼子,放到碗里,她端着进了江月娥的房。
江月娥正在躺着喂奶,听到脚步声,她侧头去看。
“姐姐,刚才喝了鸡汤,感觉奶水涨了,我现在给孩子喂奶。”
“多喝些有营养的汤水奶水就会多,为了两个娃的奶水你要多吃。”
“姐姐,我知道了,以后我会多吃点,不能饿了孩子。”
“你知道就行,这有两张饼子,你喂完奶就吃饼子,每餐不要吃太饱,过两个钟左右可以再吃点。我出去了,不打扰你喂奶了。”
“姐姐,不碍事的。”
“我出去吃东西了。”
“姐姐,你还没
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