中处于劣势,但还是专门挑选了一套三菜一汤的组合。”
孔博厚颔首道:“从她烹饪的动作能欣赏到一种美,这种美感对于烹饪而言,也是挺重要的。外国的同行将烹饪提升到艺术层次,其中就包括了烹饪的过程,是否能带来美感。”
奚天磊笑道:“没错,冲着这一点,必须要给夏琳加分。”
坐在台下,唐骑扫了一眼梅菱,笑道:“这个夏琳,你有没有兴趣?”
梅菱微微一怔,错愕道:“吓了我一跳,问得那么暧昧做什么?”
唐骑反应过来,没好气道:“你是个女人,我问你,当然不是男女的兴趣,而是从专业角度来看,她有没有潜力?”
梅菱沉默数秒,“夏琳能从男人堆里脱颖而出,她的实力和天赋不用质疑,如果她有兴趣的话,我愿意向乔智引荐,将她纳入乔帮主厨神培养计划之中!”
唐骑眼中露出一抹感伤:“行,等活动结束之后,我会跟她好好商议。
她的人生经历,有点像乔智的女弟子北冈惠,烹饪之路走得比北冈惠要更加艰辛。
夏琳的父亲是一名顶级烹饪名师,二十多年前和妻子在旅途中遭遇车祸,结果夏琳成了孤儿。
夏琳和爷爷奶奶相依为命,初中毕业之后,夏琳进入了中专学习烹饪。夏琳父亲的恩师邓阔论老先生觉得夏琳是个可造之材,让自己的弟子曹星云收夏琳为徒,将一身技艺传给了夏琳。邓阔论老先生在三年前去世时,在病床上将夏琳引荐给我,希望我能照顾一下她。
当初我引荐她进入协会,已经摸过她的底,知道她实力不俗,只是没想到她的表现会如此让人惊艳。她去年也曾参加过试菜大会,当时名次在十八左右,这一年,进步明显,邓老和她的父亲在天若是有灵,想必也放心了。”
穷人的孩子早当家,这是亘古不变的道理。
尤其是华夏现在的经济变好,从事厨师行业的人,大部分都是家庭条件不好的,如果家里条件不错,谁会让自己的孩子去当一个厨师?
梅菱没想到唐骑将夏琳这么好的一个顶级厨师引荐给自己。
准确说,是引荐给了乔智。
当初乔智想要挖唐骑加入乔帮主,其实就是为了利用唐骑的人脉资源,能给乔帮主带来源源不断的烹饪人才。
唐骑如今是乔帮主的股东之一,他当然知道自己的职责所在。
在座那么多评委,其中不少人身上都带着责任而来,比如孔博厚身后是强大鲁府集团,他是鲁府集团的前任总厨,现在依旧担任名誉顾问,股东之一。
如果在这些青年厨师当中发现适合培养的好苗子,当然会帮助自己的东家积极争取,说服他加入鲁府集团。
夏琳是此次大会涌现出来最大的黑马,评委席上至少有三四家对她感兴趣,愿意伸出橄榄枝。
只不过那帮人千算万算也没想到,夏琳被唐骑暗中悄无声息地安排给了乔帮主。
脸上不动声色,梅菱心里还是挺高兴的。
乔智若是知道这个消息,绝对会心里乐开了花。
没想到此次燕京之行,还有意外之喜。
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