熊友喜只是诉了一下苦,不过很快就收住了,因为他也怕郑山真的以为他受不了这样的工作,找人替换他,让他安心的当一个股东和厨师。
这可不行。
要是其他人也就算了,毕竟郑山才是真正的大股东,而且他那点股份,在郑山这边,根本一点话语权都没有。
但正是因为这人是郑山,所以熊友喜才不担心,他虽然知道的不多,却也明白,郑山根本不在意明峰楼这点产业。
所以虽然他占据的股份很少很少,但他从来都不担心郑山会亲自管理明峰楼,不让他管理明峰楼了。
不过即便是没有这样的担心,熊友喜也是想着做出一些成绩来,而不是就守着这一亩三分地。
聊了一会儿熊友喜这边就谈到了正事,“老板,现在我们明峰楼已经在八个城市开了分店,其中有津门,鹏城,魔都,山城........”
“其中津门的门店最多,达到了四家,其余就是魔都两家,山城一家,鹏城一家......”
大多数的分店都只是一家,算是试试水。
而这些都没用郑山提供新的资金,可见明峰楼这些年赚了不少钱。
郑山也很少会主动去要分红,或者说根本就没有要过。
当然了,郑山这边会抽时间派人去查一下账,就算是郑山忘了,但还有夏来弟,还有青山公司的财务部门记得这件事情。
只要账目没问题,那么郑山是无所谓的。
“做的不错。”郑山夸奖了一句,其实他到不是很在意这些,也不太关心。
之所以开这个明峰楼,纯粹是郑山为了满足自己的口腹之欲罢了。
熊友喜接着道:“除了山城和沈阳的明峰楼暂时处于亏本状态,其余的都已经有盈利的趋势了。”
这话说的,郑山都差点没反应过来。
“你直接说出了山城和沈阳之外,其余的都达到了收支平衡不就行了,绕这么一大圈干什么?”郑山无语道。
这家伙,说话倒是挺好听的,什么叫做除了山城和沈阳之外都有盈利的趋势,那就是说基本上都没赚回本来。
“津门赚了不少。”熊友喜不好意思的争辩了一句。
郑山笑着道:“不过我倒是对你的发展策略挺满意的,以口碑争市场,挺好的。”
明峰楼这边的发展策略就是用最好的大厨,最符合当地人的味道,来扩大自己的市场份额。
没有搞那些虚头巴脑的东西,你喜欢吃我们家的才就继续来,不喜欢吃我们家的菜,那我们倒闭也是活该。
熊友喜认真道:“我自己就是厨师,这一点是根,我也不会忘记,所以不管如何,在我看来,厨艺才是饭店生存下去的根本,其余的都是小道。”
“哈哈哈,很好。”郑山满意的说道。
反正他也不缺这点钱,这样一来,郑山自己就能够在自家店里面,尝到当地最美
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