,受到一条信息。
裴谦拿起手机一看,是芮雨晨发来的。
“裴总,摸鱼外卖新的高端品牌‘食·和’已经准备好正式上线了,今天中午能否请您品尝一下,提提意见?”
嗯?
动作还挺快的嘛!
对于这个摸鱼外卖的高端品牌,裴谦其实早就盯着它的一举一动,从最开始芮雨晨和林灿荣两个人开始秘密接头、偷偷研发的时候,裴谦就已经掌握了他们的动向,并且密切观察。
而观察的结果是……似乎这个搞法成功率很低啊?
所以,裴谦一直也没去过多地干涉,而是默默地关注着,等着这个新的高端品牌上线。
裴谦回复道:“好的,送到汉东大学这边的摸鱼网咖吧。”
因为是刚刚上线,所以“食·和”这个高端品牌还只在摸鱼外卖1号店,也就是美食实验室供应。
要稍微试试水,看看大部分消费者的反馈,再决定是否要推广到其他摸鱼外卖。
因为“食·和”的菜谱跟常规的摸鱼网咖餐品不同,配送方式也不同,如果要推广开来,那就意味着每个摸鱼外卖的厨师都要重新培训、另备一些食材、大量采购食盒等送餐用品。
总之,就是又得花一大笔钱,芮雨晨不敢贸然推广。
而裴谦的想法则恰恰相反,今天先试吃一顿,如果觉得没什么盈利的可能,那就得抓紧时间推广,普及到目前所有的摸鱼外卖店面中!
临近中午,外卖小哥到了。
跟其他的摸鱼外卖小哥穿着同样的制服,只不过背后不是背着那种保温箱,而是手提着一个素雅、低调的食盒。
“裴总,您慢用。”
外卖小哥将食盒放在裴总面前,转身离开。
在摸鱼网咖吃摸鱼外卖这件事情本身有一点点奇怪,毕竟摸鱼网咖本身就供应摸鱼外卖的所有餐品。
不过裴谦也并不会在意这个,简单研究一下之后,就顺利打开食盒,看到了里面的餐品。
这个食盒显然是特别定制的,它的原理就是一个保温饭盒,只不过从外观上并不是那种锃光瓦亮的不锈钢,而是包上了一层特殊的亲肤材质。
食盒的外观,从颜色上乍一看有点像是传统木质食盒,还点缀了一些传统、古典的花纹,但摸上去却完全不是那么回事,很舒服。
在食盒的定制方面,显然也是下了一番功夫的。
不锈钢的保温桶虽然保温效果好,但外观会给人一种廉价感,也没办法表达“食·和”这个品牌的理念;但如果用传统的木质食盒,又根本没办法解决保温的效果,无法保证用餐体验。
所以,摸鱼外卖就在这方面做了综合考量,功能上要保温,外观上要有区分度,造价还要尽可能控制住。
像这样的一个食盒大规模定制的话,成本可以压缩到二三十块钱,但这个价格依旧比摸鱼网咖原本用的瓷碗要
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