第五天,清泓仅仅捧着玄武玉盏来到刘府。
看他手中再无其他东西,刘老太爷往他背后看看,那几个管事、女仆好像也都两手空空。
老太爷狐疑问:“先生,不知今天的药膳是?”
清泓笑笑不语,将玄武玉盏放下,又打量老太爷的气色:“老太爷今天情况不错,下便可顺利?”
老夫人忙道:“一切正常,这几日我家这口子全如先生安排。不敢有一点怠慢。”
“那就好。”清泓晾老太爷些许时间,看他渐渐着急,才把玄武玉盏打开。
这次的玉盏不再是以往的血酒,反而是一小盅精心烹饪五日的最后一道药膳。
当玉盏打开,里面仿佛射出万道金光,隐约有龙吟之声在众人耳畔响起。
“这……”夏侯大夫大为震惊,这还是药膳吗?发光的药膳?以往可从来没有见过这种食物。
伴随着金光,有阵阵奇特的香气传来。众人上前一看,红玉般的汤水中有两条小金龙正相互游动,争夺中央的明珠。
“此双龙夺珠,出自九龙宴。”
因为玄武宴最重要的灵龟没有宰杀,因为很多药膳无法制作,只能从其他几种菜谱中挑选相应的菜肴。
这道双龙夺珠,是抽取蛟蛇的“龙筋”作为主材料。蛟蛇接近神龙,它的长筋已经拟化为龙筋。清泓花费心血,熬煮三天三夜方将这龙筋炖烂,能让凡人入口。至于汤,是用龟血混合蛇血外加三十三种中药熬制的大补汤。接连放了灵龟五次灵血,总算在今早将它放生。
看着两条小金龙,老太爷又看到旁边的五色祥云图案。
那五色祥云在汤中翻滚漂浮,随金龙而变化。
“这云是?”
“老太爷尝尝就知道了。”
老太爷夹起一块红色祥云,一阵酸味在舌尖蔓延:“咦,这居然是豆腐做的?还有这味道……”
再夹起一块黄色祥云:“唔……居然是一种淡淡的苦味?有点意思。”
“这五片祥云,全都是用豆腐这种易口的东西做成。我又用特殊菜汁染色调味,又名五味豆腐。老爷子,尝尝这金龙。这东西才是今天的主菜。”
两条金龙各有三寸长,入口即化,其味道咸香适中,根本没有筋皮的一贯口感。
很快,一盏双龙吐珠吃完,就在老太爷准备去夹中央那一枚“如意龙珠”时,被清泓拦下:“此物乃蛇王精元,这几日泡酒治病,全亏了它。不过这东西药性霸道,中和龟血服用尚可。若是自己吃,恐怕老爷子受不得那数百年的药力。”
“是吗?”老爷子大病一场,惜命的很,赶紧将蛟珠扔回玉盏。
清泓将玉盏连同蛟珠递给旁边的刘大公子:“今朝灵龟已经放生,索性蛇丹之毒已经化解大半。日后你寻百年老酒浸泡,将此玉盏搁置于露天水井。每日可打上来一次,让众人饮用。但一人喝一
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