姜晓晓搬着瓷罐到了院子里,院子里还有上次大伙熬制冰淇淋和雪糕砌好的简易灶台,她便顺势将瓷罐放在灶台上。
高小拴也端着大半盆草木灰出来:“晓晓妹妹,你要的草木灰弄出来了。”
姜晓晓从水井里打了大半桶清水出来,尽数倒入盆中,她把握的很好,水不多不少,刚好淹没草木灰多一点。
她往高小拴手里塞了一根棒槌,开口道:“小拴哥,搅拌均匀。”
“哦,好。”高小拴虽然不懂她这些奇奇怪怪的操作,但也老老实实地做了。
搅拌草木灰水是个体力活,高小拴干得非常卖力,但他到底也才是个六岁小孩,没一会儿就累得气喘吁吁。
姜晓晓无法,只能接过他手里的棒槌,自个儿搅拌起来,等她累了,又换高小拴接手。
姜未力气大,工作的效率就比两个小孩快上不少,她沿着一个方向搅拌,瓦罐中的水分渐渐蒸发,没一会儿混合液就变成了黏糊的膏状。
马车停在院门口,姜晓晓看过去,只见后车厢竟然拴着五头羊,跟着自家马车一路跑回了家。
姜晓晓和高小拴二人轮流搅拌,但两人人小力微,还是有些吃不消,好在没一会儿姜未便驾着马车从镇上回来了。
此刻秋莲娘和赵大嫂正在用熬出来的油渣炒烧豆腐,这是今天准备给工人的午饭,熬好的猪油就放在边上,装在小瓷罐中,还带着余温。
四十多人在姜家院子里席地而坐,围成几堆,一边吃一边唠家常。
两人轮流搅拌,花了很长时间才让草木灰与水充分混匀。
不过姜家大方,熬出来的糊糊浓稠,加上那烙饼里给料足,又放了鸡蛋和野菜,众人丝毫不觉得这一顿比干饭差。
按照配方,碱和油的比例是1:3,这个比例必须把握精确,无论是油多了还是碱多了,都制不成肥皂。
她家娘亲早就就往灶房里放了猪肉,不同于前两天肥瘦相间的五花肉,全是肥猪肉,用来熬猪油再适合不过了。
姜未洗干净手就过来帮忙,她的力气比两个男人加起来都要大,接过棒槌就开始搅拌起来。
干了一上午的活计,大伙早已经饿的饥肠辘辘。
高小拴抱来一堆木柴,开始烧火加热草木灰水,这一步要小心,加热浓缩后的草木灰便是真正的碱水,操作时要注意防护,而且储存碱水的容器绝对不能是铁质容易,所以姜晓晓才挑了瓷罐装碱水。
天天吃干饭也不行,一两天还好,时间长了总会引人怀疑。
那边的秋莲娘已经开始招呼大伙吃饭。
但有一些细节,例如促使皂化反应中必不可缺少的酒精,这个时代还没有蒸馏技术,即使有酒,也提纯不出高纯度的酒精,所以,就算有心人偷学了制作肥皂,没有酒精这些东西,也做不出真正的肥皂。
虽然今天的菜只有
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