许多知名饭店的大厨也不乏多让。当然,我已经不在饭店大厨的级别里了。”
黄雷无奈道:“要是不说最后一句,我还真信你了。”
陈二狗笑道:“你的炖肉汤时,也可以加入些今天找到的野葡萄。葡萄中的霉会分解肉中的蛋白质,使肉质变嫩。”
“好的,我试试。”
直播间观众看两人配合默契,也开始吞口水了,弹幕上更是调侃不断
“刚才那句是虽然你很强,比我还差点的意思吗”
“说的一本正经,我差点就信了,装逼犯的日常啊”
“作为资深吃货,感觉今夜又要来一波万恶的夜宵了。”
“楼上你感觉很稳。”
“这直播间太坑人了,干脆改名叫放毒tv吧”
“凭什么我在吃泡面他们还能吃竹筒鱼片,凭什么我这么帅还找不到女朋友,凭什么我王者十连跪俯冲黄金凭什么凭什么”
“楼上的兄弟你说的好有道理,我尽无言以对。”
“怕是要疯了哦,你说自己帅我都信了,但你有王者号我是一百个不信”
这是一条鳕鱼,因为缺乏天敌,湖里的鱼个头都不小,这一条也足有三斤多重。
陈二狗操刀在手,刀片在鱼身上,划、拉、割、切,宛如灵巧的手指,而鱼骨已经变魔术般被整齐的分离出来。
沙滩上玩累的允儿跑回来,在灶台前找地方坐下监工,顺便酝酿口水。就这么盘膝坐在案板前,双手托腮很是认真地盯着陈二狗一举一动,看着他有条不紊的将杂乱的食材整理的井井有条,就是一脸佩服。
允儿夸赞道:“欧巴,好厉害”
“想学吗”
“想”允儿甜甜回应。
“一边呆着去,别在我刀口上坐着。要是一不留神刀子飞你脸上是小事,耽搁了晚上开宴会就罪过大了。”
“哼”允儿努努嘴,拍拍屁屁上的沙子又跑海边去了。
陈二狗继续晚餐,将鱼肉放入竹筒中蒸,就又开始架起石盆准备烤架。
“二狗你来瞧瞧,”黄雷忽然道:“我这边水开是烧开了,可就是煮不沸腾是怎么回事水不能煮沸,我担心不太干净。”
“别急,我教你个办法吧。”
他找了几个鹅暖石,放入火上烧。待烧得通红,就用竹片夹出来放进锅里。只需两块石头,原本不温不火的水,立刻就沸腾如油锅。
黄雷大开眼界,直播间也是“666”刷的飞起。
鱼和肉,乃至芋头野猪肉比想象中消耗的更快,今晚再大吃一顿,明天就没有野猪肉吃了。最后一餐野猪肉,陈二狗特别制作了好几个菜式。清炒一道,石盆韩式烤肉一道。竹筒也足够坚韧,他最后考虑,做了一道炖猪骨。”
天色已经渐渐黑了下来,大家玩累了都回来等候晚餐。
随着香味越来越浓郁,大小几个脑袋全盯着自制石盆上面滋滋作响的肉块。连黄教主也不例外
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