出来了两个,有粗孔的有细孔的。可以直接过滤两遍。这下什么都齐了。
姜年年挥了挥手,激动的说道。
“走,拿着竹筛,再拿一块儿干净的兽皮。还有一个洗过的兽皮袋子。再拿上一个木盆。我们去筛面粉去。”
今天她就要吃到久违的面食了。还没筛出细腻的面粉来。她就已经开始快乐了。
姜年年一边在心里打算着一会儿该用这些麦仁粉做些什么好吃的,一边揪着南辰的手指把玩着。心里更是前所未有的安定。
拥有大量的,且极耐储存的面粉。就是她生活在兽世中的安全感。
伏城手中拿着一个大木盆。蓝月拿着兽皮和兽皮袋子。南辰抱着姜年年。几人一起来到了存放麦仁果的山洞里。
按照姜年年的意思。伏城和南辰先把昨天用石磨碾碎的麦仁果放进粗孔的竹筛中。慢慢的把里面麦仁果的果皮和麦仁果的粉末分离出来。
随后又把筛过一次的粉末,倒进另一个细孔的竹筛中。又过了一遍。
等这一套流程走下来。平铺在草地上的兽皮上面,得到的已经是细白的面粉了。
姜年年看着原本空瘪的兽皮袋子。被细细筛过的面粉慢慢装满。心里满足的不得了。
等到所有木盆中的麦仁果粉末全部都过筛后。细白的面粉装满了一个大大的兽皮袋子。
伏城扛起面粉袋子。将竹筛和兽皮都留在原地。带着姜年年一起回了家。
姜年年洗干净手之后。往木盆里舀了几瓢面粉。又加了些水和一点点盐巴,开始认真和面。
这种事南辰之前没做过,自然也是不会的。所以他们只能在一旁看着她动手。
等到干燥的面絮被慢慢的揉成光滑的面团。姜年年拿了一块儿柔软的鱼皮。将面团分成好多个小块儿后,用鱼皮覆盖住。然后开始动手切牛肉。
灶台上的兽骨锅里,还煮着几根牛棒骨。正咕嘟咕嘟热烈的冒着泡泡。
等到配菜炒好,面团也正好醒发好了。姜年年把柔软的面团儿扯成长条。下进一直都在沸腾的汤锅里。
准备好的面团很快被全部扯光。姜年年闻着熟悉的香气。感动的都快哭出来了。
算起来有一年多了。她都一年多没吃过面食了。馋都要馋死了。
等到一锅烩面煮好。姜年年又往里扔了一把鲜嫩的小青菜。迫不及待的用筷子挑出几根面条。又盛出一勺肉汤。端着还有一些烫手的木碗。吹着热气开始吃起来。
柔软筋道的面条跟她记忆中的味道一样。不过这个麦仁果所带的麦香味要更浓郁一些。
总归是好吃的。
伏城和南辰蓝月三个也都给自己盛了一碗。虽然他们之前都没见过这种东西。
但只要是年年做出来的,一定是好吃的。他们对年年有信心。
伏城也学着姜年年的样子,往嘴里塞了一口面条。嚼了两口咽下去之后才说道。
“年年,这东西的口感好奇怪。不过味道还挺好的。”
虽然这东西不是肉,但是被牛肉汤煮过之后,沾染了不少牛肉的味道。吃起来特别香。
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