上的稻草往家走去。
小柱儿就在家门口的土坷垃上等着他呢,一眼就能瞧见。
早上他走的时候可说了,回来给小柱儿炖肉吃,还有大米饭。
想起来就心疼,一只兔子换了三个小鸡崽。
不过看到小柱儿小脸上灿烂的笑容,值了。
小柱儿一瞧见何平回来,兴高采烈的跑过来。
“走,回家给你炖肉去。”
没等何平吩咐,小柱儿已经架起了柴火。
何平刮了下他的鼻子,“小馋猫!先焖饭。”
隔了年的苞米杆子干的透透的,非常好烧。大铁锅闷出来的米饭有一种说不出来的香气,和何平小时候的味道一样,长大以后他再也没有尝过那样的味道。
把米饭盛出来后,紧贴着锅底结了一层薄薄的锅巴,这是何平小时候的最爱,又脆又香,一嚼嘎吱一声,馋的人口水都流出来。
何平把锅巴铲出来,递给小柱儿一块,小柱儿放下手里的苞米杆子,也不在乎脏不脏,伸手就大口放进了嘴里。
“唔~”好吃的小柱儿牙花子都要咧出来了。
兔子皮是已经收拾好了的,何平只需要把肠子清出来就可以了。
何平不像其他小说的主角一样重生穿越自带大厨技能,简单的把兔子剁成大块。
荤油下锅,葱蒜爆锅,刺啦一声辛香料的香气就升腾出来。
接着兔子肉下锅,倒进两瓢水。兔子肉咕嘟了约莫有个十多分钟,何平把小柱儿平时爬树采来的蘑菇下锅,往锅里撒上盐。
十分钟后,一锅香喷喷的蘑菇炖兔肉被端到了炕沿上。
父子二人就坐在炕沿上,小柱儿从锅里冒香气的时候就一直在咽口水,这会儿眼睛已经直了,就盯着肉。
“开动!”
何平一声令下,小柱儿飞速的夹起一块兔肉塞进嘴里,刚出锅的菜烫的小柱儿直抽嘴吧,抽了半天到底是没舍得把这块兔肉吐出来。
“慢点,别着急,小心烫着。”
“好吃。”
小柱儿囫囵吞下肉,憨笑着对何平说。
“好吃就多吃点,多吃肉才能长个儿。”
何平露出了老父亲般的笑容,心里也更加坚定了要让小柱儿过上好日子的决心,不能让孩子跟着自己一起受苦。
没吃过兔肉的人总是会觉得兔肉非常美味,这都是托了文学作品的宣传,实际上兔肉相对于家畜的肉来说肉质较为绵密,通俗讲就是比较柴,并不好吃。
不过这对于已经很长时间没有闻着肉味儿的何平父子二人来说,却是一顿难得的美味。
何平也没有想到有一天自己吃着兔肉居然有一股流泪的冲动。
这大概就是幸福吧。
两斤的兔肉大半都进了小柱儿的肚子,何平有时候都好气这小小的人儿哪来的肚量,只能感叹一句大概是困苦生活的磨砺吧。
家里的那只四角吞金兽也不知道怎么样了,还有可爱又絮叨的老婆,还有父母……
小柱儿看着愣神的何平,以为是自己吃的太多,不高兴了。
他有点局促的碰了碰何平的手。
何平回过神来,慈爱的摸了摸小柱儿的头发。
“吃饱了没?”
“嗯。”
“吃饱了就好,用不了多久,爸一定让你顿顿都有肉吃。”
“嗯。”
小脑袋重重的点头,看着比何平自己都有信心。
何平笑了,这不也是个四角吞金兽嘛,不过还没彻底激活,还只是个四角吞肉兽。
请收藏:https://m.bqso.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)