早晨捡的松蘑炒了,孩子们得知是他们早晨亲手采的蘑菇,都挺好奇的尝了尝。
新鲜的松蘑嫩滑鲜美,几乎不用太多作料,只用点儿自家做的大酱,放点儿青椒炒出来,味道就鲜美无比。
孩子们一下子就吃上瘾了,就着蘑菇多吃了半碗米饭,不用说,晚间肯定又吃撑了。
吃过晚饭,就在院子里用艾草等拢一个火堆,大人们搬着凳子坐在外头乘凉,孩子们则是围着火堆各种蹦跳。
一仰头,便可看见满天繁星。这种情景,城里是不可能有的,尤其是首都,想要看见颗星星确实有点儿困难。
孩子们都玩疯了,一个个连蹦带跳、叽叽喳喳的各种淘,根本就没有睡意。
后来还是周甜甜看着不像话,威胁他们如果再不睡觉,明天就不领他们去山上了。
这下孩子们才乖了,赶紧回屋洗漱睡觉。
第二天早晨五点半,周甜甜就醒了,于是起床把孩子们也叫起来,又领着他们出去跑步。
这回跑到南面的小河边,清澈的河水淙淙流淌,河水凉凉的,正好借着河水洗一把脸,顿时觉得精神舒爽。
“如今这河水也比不上我们小时候了,没有以前那么清,水里也见不着几条小鱼了。
我们小时候,这河里不光有小鱼,还有蝲蛄呢。”周甜甜洗把脸,看着河岸边偶尔散落的垃圾,颇有些心痛。
经济的发展往往伴随着环境的破坏,哪怕是东岗这样的小地方,环境看起来也大不如前了。
“妈妈,蝲蛄是什么东西啊?”睿思一听蝲蛄,就特别好奇。
他以前听爸爸妈妈提起过,说是什么蝲蛄豆腐,却不知道那是什么东西,今天妈妈又说,睿思没忍住好奇便问了。
“蝲蛄啊,跟小龙虾满像的一种生物,可以吃的。煮、辣炒都挺好吃的,最好的就是做蝲蛄豆腐了,不过这东西如今几乎绝迹了,见不太着。”
前些年兴修水利,各处都建电站,都说这蝲蛄擅长打洞,会影响电站大坝,所以很多地方都在水里下了药,把蝲蛄给药死了。
如今也就只有深山老林偏僻的小溪中,才能见到野生蝲蛄的影子。
不过倒是有人开始养殖了,市场上有卖的,价钱不低。
“你们要是想吃,哪天去市场买几斤回来,给你们做蝲蛄豆腐尝尝吧。”养殖的蝲蛄比不上野生的鲜美,偶尔吃一回尝尝味道还是可以的。
孩子们都好奇嘛,刚才听见说是河里没有了都挺遗憾,这会儿一听说可以买点儿回来吃,又全都欢呼起来。
于是众人都在河里洗了脸,又在这儿玩了一阵子,这才往回走。
等他们到家,早饭也都做好了,于是一群人嘻嘻哈哈的吃过了早饭,就开始准备上山的东西了。
“等会儿还得去豆腐坊买块儿豆腐,我有点儿馋你做的江鱼炖豆腐了。”周甜甜一边往车里装东西,一边念叨着。
“嗯,那得带着电机和水衩,现在不是以前了,想一网捞出来多少鱼是不太可能,带个电机用吧,多少的能过一些。”
那头,蒋峻林听见了,回身去仓房里翻找电机和水衩。
这已经不是十几年前,那时候什么都多,随便下个坞子也能弄上来不少鱼,现在真不行了。
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