俏,见她穿的是淡绿色的襦裙,便梳了个简单的鬓边髻,用米粒大小的珠簪固定好,从宝石匣子里取出一朵攒珠的淡绿纱绢牡丹簪在髻上。
虽极简约,但却透出凌妆身上一股掩不住的刻骨清艳妩媚。
杨淑秀很是满意。
不想凌妆一伸手,就将攒珠绿牡丹摘下来丢在了玉石桌子上。
杨淑秀唬了一跳,仔细看主子却没有什么怒色,只是神色淡淡地扫了镜中一眼,便这般搭着品笛的手站了起来。
姚玉莲拉了杨淑秀一把,疾步走到前头打帘子。
珠帘声动,重重秀幕揭开。
容宸宁抬起头。
扑面而来一个清丽绝伦的身影,秀雅无匹,若昆仑山顶一朵冉冉而来的淡绿莲花。
再久的等待,在看到这样一张欺霜赛雪,淡泊恬静的面孔时,他亦是甘愿,不知不觉面上已带了笑,站起来迎了上去,只待执住那一双如雪的素手。
凌妆肃身一蹲,躲开了他伸过来的手。
容宸宁坦然收了回来,将一只手负在身后,指着炕上的填漆花桌道:“听说你爱吃湖州菜,朕特地寻了地道的湖州厨子做了几道家常小菜。”
侍膳的小太监赶紧揭开炖锅的盖子,退上两步低眉垂首报上菜名:“上浆虾仁,以旺火宽油滑熟,配以火腿、海参、香菇等辅料,色泽艳丽悦目,据说此法烹出的虾仁质地软嫩,食之汁清不腻,味鲜爽脆。”
又再下一道:“藏心鱼圆,用鳗鱼剁茸制成鱼丸,加甘薯粉,再包以各色鲜味馅料,此菜色白晶莹,丸子质地肥嫩滑润,口味清鲜。”
凌东城正是湖州籍人士,生平最爱吃家乡菜,导致凌妆也随了他的口味,此时听见内侍报菜名,闻到熟悉的味道,不经意间,泪水已冲入了眼眶。
“四海鳝丝。以活鳝鱼、虾仁、鸡肉、火腿烹制而成。先将活鳝鱼放入沸水锅氽至其身盘曲、发红,捞入冷水盆中浸过,再以竹片剔骨及其余,将鳝鱼划成三条,切就长丝段,洗净沥干。”
容宸宁指着菜肴,看了凌妆一眼,续道:“配以青椒丝,绍酒、酱油、白糖、肉汤等调料煮沸,再加鸡汁,用淀粉水勾芡,起锅装盘,在鳝糊中心揿一个凹潭,撒上胡椒粉、淋上麻油,将配料分类堆放在凹潭周围,中间上蒜泥,再淋上烧沸的猪油,立即上桌。以‘重油蒜棘,柔软鲜嫩’而著称。”
一个高高在上的皇帝,对一道寻常菜肴研究得如此精细,无论出于何种目的,怕也是极难得的了。
听着容宸宁细细道来,凌妆已是心潮起伏。
再次反目,来温泉宫就没了意义……
她告诉自己,忍耐、要忍耐,没有机会,只有忍耐……
容宸宁到她身侧伸手一拉,已将她搡到炕前,“快坐下吃吧,想必饿坏了,听说这膳丝放不得,已经换过六盘,咱们再耽搁片刻,怕是膳房的人该哭着没有料子了。”
他说得风趣,凌妆却笑不出来,好容易淡淡地坐下,埋头吃东西。
与凌妆吃饭,容宸宁显然心情是极好的,每次都打破食不言的规矩,不时想引她说话。
只是她那里寒江自碧,雪莲花落,始终不曾有过一丝温度。(未完待续。)
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