张俊平又把后肘拿出来,从上面砍下一块瘦肉。
同样放到水盆里浸泡。
接着,张俊平找出葱姜蒜,开始剥皮,切好备用。
青菜可是把张俊平给难住了,叶丽华家里没有青菜,只有白菜,萝卜,土豆之类的。
这个年代,哪怕是许少民这样的厅局级干部,冬天想吃个青菜也不容易。
“嫂子,你家里居然没有青菜?班长也太那什么了吧?”张俊平对着客厅喊道。
“家里没青菜,和你班长有什么关系?”
“当然有关系了,班长的人脉不行啊!居然都没有给你们送青菜。”
“这不是等着你给送吗?”
“我还以为你家有呢,所以没准备。
多亏,我车上还带着一些青菜,是准备送给别人的。”张俊平笑着说了一句,然后出门下楼。
跑到自己车上,打开后备箱,装作拿东西的样子,从空间里拿出一箱青菜。
有小白菜,油菜,黄瓜,西红柿,芹菜,茄子等等十几种蔬菜。
这些都是张俊平在夏天的时候放进去的。
为的就是冬天好拿出来吃。
放的时候,就是这么一个箱子里装上十几样蔬菜,放进去的。
为的就是后面拿出来的时候方便。
可是说是别人送的。
这种一个箱子里装十几样蔬菜的方法,很像是专门用来送人的包装。
张俊平抱着箱子回到楼上。
“还真有啊?”叶丽华打开门,看到张俊平抱的箱子,惊喜道。
“还有黄瓜?给我洗一根,好几天了,就想吃口黄瓜。
早知道你那里有,就给你打电话了。”
“嫂子,以后缺什么,给我打电话,百分之九十的概率,我能找到。”张俊平嘿嘿笑着自吹了一句。
“行,下次嫂子想吃什么,直接给你打电话。”叶丽华笑道。
想想还真是,这方面,张俊平的本事比许少民大。
张俊平把蔬菜放进储物间,然后拿出两颗小白菜来。
把小白菜洗干净,切成小碎块备用。
这一切准备好之后,张俊平去看了一下排骨和瘦肉。
才化开一半,把水到了,又重新换上干净的水。
用水化冻,只能用凉水,不能用温水或者开水。
没化冻就没法做,张俊平擦擦手,又回到客厅,边喝茶边喝叶丽华聊天。
“我计划明年把巡回展和工艺美术大赛结合起来。
由工艺美术大赛的获奖者,去参加巡回展。
这样可以进一步提升咱们大赛的含金量。”
“嗯,你说的这个办法不错。
只是,你那个评委的选举办法,还需要完善。
今年搞的大赛,评委的选择太随意了。
我听到很多人议论,评委太随意。”
“我也知道有些随意,可我这么做的目的也是为了尽可能的保证公平。”
“我知道,其实大家都知道,这么做是为了保证公平。
可实际上,哪有那么多公平?
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