3)第二百四十七章_全球第一食物供应商
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  样的模具。做模具简单,不简单的是要想要的材料问题。

  江一皙道:“现在去投放区购买食用级别的木材已经来不及了。养殖场里可有?”

  “有有有!”莫遥想到了上次装修书房,他为了安全性,购买的都是可以直接接触食物级别的木材。

  后面装修完还剩下一些,都堆放到了储物间里。

  江一皙嗯了声,说:“我去拿。”

  “你先处理其他的事。”

  说完,他也不等莫遥开口说话,直接出了厨房的门。

  莫遥看着他走远,想到了光他一人不知道什么时候才能处理完剩下的豆子,他想到了艾维尔。

  但不知道艾维尔现在有没有空过来一趟。

  这个念头刚冒出来,他的通讯机就响起来了,好巧不巧,来电正是艾维尔本人。

  莫遥神色一喜,立马接听起来。

  “小莫,你跟江队长什么时候回去啊?”艾维尔开口便问。

  莫遥抓着通讯机,边回应他,边检查剩下的豆子:“明天或者后天。”

  “你能过来养殖场一趟吗?”莫遥轻声地问。

  艾维尔整个人激灵起来,高兴地问:“小莫你是不是又想准备什么?”

  莫遥重重地喊:“对!”

  很快,江一皙拿着制作好的豆腐模具回来了。

  时间刚好过去二十分钟左右,这个时候豆浆也已经凝固成了豆腐脑的状态。莫遥把盖子掀开,开始舀起半锅豆腐脑,准备留给其他人品尝。

  而剩下的豆腐脑,就都要放入到模具里面,压制成豆腐。豆腐定型的时间要漫长许多,步骤也更多。

  做好的豆腐脑上面有一层酸水,这层酸水需要先过滤掉,然后剩下的豆腐脑还需要进行搅碎,再放进到洗干净的纱布里面。

  做完这些,才可以把纱布连带着豆腐脑放进到模具中,再压平整,搬来重物给压到上面。

  江一皙做了两个模具,莫遥打算用来制作两种豆腐,一种嫩豆腐跟老豆腐,两者的口感相差会很大。

  嫩豆腐可以切片煮汤,刷火锅等,老豆腐可以煎炸,口感吃起来会更香。

  在等待期间,艾维尔开着车过来了。

  前方的屠宰师傅在磨刀霍霍,后方的厨房里,美食一道又一道的成型。艾维尔过来时,嫩豆腐压得差不多了。

  莫遥把重物搬开,打开模具后,小心翼翼地把里面的豆腐给取出来。掀开纱布后的豆腐,看着无比细腻光滑,摸起来很有弹性。

  艾维尔走进厨房,闻到的便是一股浓浓的豆子香味。

  “好香啊。”

  艾维尔耸动鼻息,闻着味地走到莫遥面前。

  他先是对江一皙行了个标准的礼,再双目灼灼地看着莫遥……他手中的豆腐。

  “小莫,这是什么啊?”看着怎么向是一块洁白无瑕的白玉。

  莫遥道:“是豆腐,用黄豆做成的。”

  他说完,拿起刀就把豆腐切成几块,豆腐摸起来还有些温热

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