的是两种锅,有辣的,有不辣的,你都可以尝试一下,菜也都点的大众喜欢吃的,你应该也喜欢吃。
你有什么不吃的吗?如果没有,我给你打佐料,我打的佐料非常的好吃。”
张凯雯问沈放。
“我.......没有什么特别不喜欢吃的。”沈放想了想,他觉得自己没有什么不吃的,但是,他高估了自己。
张凯雯打了佐料过来,沈放就闻到了一股臭味。
他用筷子挑开了佐料,看到里面有很多的东西,葱他要吃的,香菜也可以,豆豉也可以,就是那种白色的一小段一小段的东西,闻着他就受不了。
“好臭,这个是什么?变味了吧?”
沈放把那个白色的东西挑了出来,张凯雯一看,这可是最好吃的折耳根了,多嫩啊!她喜欢吃,还特地给沈放也多放了些。
“你不会吃这个?”张凯雯问道。
“这是什么?”
“折耳根啊,也叫鱼腥草,好吃的很,我最爱吃了,你不吃给我,我给你从新打一份。”
张凯雯把沈放的佐料拿了过来,准备再给他打一个。
“那我试试。”沈放制止了,他把佐料碗又端了过去,放在鼻子下闻了闻。
觉得还是有点受不了,但是他是谁?他是沈放,凡是自己不会的,他都要去尝试一下。
“其实这个是一种草药,但是新鲜的非常好吃,不过是有一股鱼腥味,所以叫鱼腥草嘛,当你吃过几口之后,再试试,实在不行的话,我再给你换。”张凯雯知道有的人是吃不来这个东西的。
“嗯。”沈放试着把碗放在自己的面前,虽然还是觉得有点臭,但是他就要挑战。
张凯雯点的菜都上来了,她知道沈放不知道怎么吃火锅,就把一些味重的,放在了红锅里,把一些清淡的放在了白锅里。
“这些菜是拿上来再煮熟了吃吗?”
沈放见全都是生菜,然后放在锅里煮。
“对啊,吃火锅就是这样的一个过程,自己煮熟了吃,老嫩都在自己的掌握之中,佐料也是自己打。”
“那我们要厨师做什么?”沈放有些不懂了。
“主要的还是在这个汤料里呀,如果没有这些汤料,煮出来的菜就没有那么好吃了。”
第一批煮的菜熟了,张凯雯捞了起来,放在沈放的碗里。
“裹上佐料,吃!”张凯雯对沈放说道。
她自己的佐料碗里,还放了红彤彤的小米椒,火锅她点的是微辣的,为了照顾沈放。不过那样的辣味对于她来说不够味。
“我们的佐料不一样。”沈放也发现了。
“我的这个里面放了小米椒,你是不能吃的,辣死了,你先慢慢的接受辣椒,等到你习惯了,就知道小米椒的美味了。”
张凯雯急忙制止他,别看到什么都想吃,一会儿辣的哭了,她还懒得哄。
沈放想了想,也是,做什么事情都要循序渐
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